İstanbul’da 100 gramlık simit, en son 1 Temmuz’dan geçerli yüzde 25 artışla 5 liraya yükselmişti. Elektrik ve doğalgaz fiyatlarındaki artışın maliyetlerini artırdığını belirten İstanbul Un-İş Esnaf Sanatkarlar Odası Lideri Şaban Özdemir, “Mevcut durumda simidin maliyeti 5 lira. Simidin, açmanın ve poğaçanın eski kar marjlarına gelmesi için 8 TL’ye satılması lazım” dedi.
Gerçek Gündem’e konuşan İstanbul Un-İş Esnaf Sanatkarlar Odası Lideri Şaban Özdemir, “Elektrik ve doğalgaz fiyatlarının artması bizim maliyetlerimizi her geçen gün katlıyor. Simidin 5 liraya satılması maliyeti dahi kurtarmıyor. Mevcut durumda simidin maliyeti 5 lira. Simidin, açmanın ve poğaçanın eski kar marjlarına gelmesi için 8 TL’ye satılması lazım. Böreğin ise kilogram fiyatının 150 TL olması gerek” dedi.
Rusya’nın tahıl koridoruna kapatmasına ait bakanlıktan bir bilgi geçilmediğini belirten Özdemir, “Eğer bu koridorun kapatılmasını düşünürsek önümüzdeki günlerde artırım gündeme gelebilir” sözlerini kullandı.
‘SEKTÖRDE İŞSİZLİĞİ TETİKLEYEBİLİR’
Maliyetlerin karşılanmaması durumunda önümüzdeki günlerde esnafın küçülmeye gidebileceğini öngören Özdemir, “Sektörde işsizliği tetikleyebilir” diye konuştu.
Artan maliyetlere ait tahlil tekliflerini de sıralayan Özdemir, şunları kaydetti:
“Hükümet kredi paketleri açıklıyor fakat kredi karşılığında mal alım faturası istiyor. Esnafın öbür maliyetleri de var. Bizim talebimiz bu kredi paketinin kapsamının genişletilmesi. Bununla birlikte pandemi devrinde yaşadığımız krizle birlikte oluşan vergi, kredi ve SGK primlerine yönelik sicil affı talebimiz var. Bunlarla birlikte SGK primleri sarfiyatları düşürülmeli ve kira stopajları kaldırılmalı. Elektrik faturalarına da endüstride olduğu üzere dayanak verilmeli.” (EKONOMİ SERVİSİ)